Saša Špiranec, Vodič kroz vina Hrvatske 09 |
Autor Robert Kostelac |
Srijeda, 04 Studeni 2009 22:58 |
Ovaj vodič nudi sjajan pregled važnijih hrvatskih vinara i njihovih vina koja su na tržištu. Kako je ovaj autor već izdao sličnu knjihgu prije 2 godine, nudi se i usporedba sa prijašnjim godinama, što nam pomaže prilikom kupnje vina. Robert Kostelac, IEDC alumni Teško je pretjerati u pohvali ovog djela, čiju pravu vrijednost i značenje još niti ne slutimo. Pouzdan i najutjecajniji pregled hrvatske vinske scene, koji otvara horizonte neafirmiranima, a one najbolje podsjeća da ustraju u kvaliteti. Rene Bakalović, gastronomad Kompetentnost je glavni razlog zastoje Saša Špiranec prva osoba koja mi padne na pamet trebam li bilo kakav savjet kad je riječ o vinima. Kad trebam objektivno i stručno mišljenje o nekom vinu ili prijedlog pravog vina za neki događaj ili jelo uvijek zovem Sašu u pomoć! Ana Ugarković, kulinarski ekspert Broj stranica: 534 Uvez: Meki Dimenzije: 14,5 x 21,0 cm |