|
Ovaj vodič nudi sjajan pregled važnijih hrvatskih vinara i njihovih vina koja su na tržištu. Kako je ovaj autor već izdao sličnu knjihgu prije 2 godine, nudi se i usporedba sa prijašnjim godinama, što nam pomaže prilikom kupnje vina.
Robert Kostelac, IEDC alumni
Teško je pretjerati u pohvali ovog djela, čiju pravu vrijednost i značenje još niti ne slutimo. Pouzdan i najutjecajniji pregled hrvatske vinske scene, koji otvara horizonte neafirmiranima, a one najbolje podsjeća da ustraju u kvaliteti.
Rene Bakalović, gastronomad
Kompetentnost je glavni razlog zastoje Saša Špiranec prva osoba koja mi padne na pamet trebam li bilo kakav savjet kad je riječ o vinima. Kad trebam objektivno i stručno mišljenje o nekom vinu ili prijedlog pravog vina za neki događaj ili jelo uvijek zovem Sašu u pomoć!
Ana Ugarković, kulinarski ekspert
Broj stranica: 534 Uvez: Meki Dimenzije: 14,5 x 21,0 cm
|
Recenzije
Vjerujem da je dobar dio vas već pročitao ovo remek djelo kineskog generala Sun Tzua, rođenog prije otprilike 2500 godina. Ono što me oduševljava je da i danas ova knjiga predstavlja klasično ostvarenje vojnih znanosti, te se izučava na brojnim vojnim akademijama diljem svijeta.